2023.05.01

たけのこ掘り

先日、家の裏山に子供とたけのこ掘りに行ってきました。

土からひょっこり顔を出したばかりのたけのこも子供はすぐに発見!

大人も子供の目線になって探すと沢山見つかりました😃

帰ってから美味しくいただきました!と言いたいところですが、

米ぬかがなく、米のとぎ汁で茹でたせいか完全にはアクが抜けきらず、、、

少し喉にいがいがが残る感じでした、残念😅

今度は美味しく茹でられるように頑張ります!